第343章(1/2)

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????當(dāng)然，還有更重要的一點(diǎn)是，方才看著這些姑娘們?cè)谀侵蠖節(jié){的時(shí)候，林歡突然想到了別的東西上。

????這豆汁，可不僅僅只是能用來做豆?jié){和豆腐。

????還能用來做千張、腐竹、香干、豆皮等等，這些新產(chǎn)品回頭林歡都得一一研究出來，進(jìn)一步的擴(kuò)大豆源坊，讓所有人一提起豆制品，第一個(gè)想到的便是豆制品的源頭，豆源坊。

????做這么多的產(chǎn)品，那可是非常耗費(fèi)精力的，所以林歡干脆便想著將豆腐秘方的事直接放手給這十個(gè)丫頭，至于其他的，則暫時(shí)先掌握在自己的手上。

????等后面考察沒問題了，再一一教授這些姑娘其他產(chǎn)品的制作方法，然后將他們給推送到其他的縣城內(nèi)，讓他們?nèi)オ?dú)當(dāng)一面。

????“目前咱們做的豆腐一共有兩個(gè)品類，分別是老豆腐和嫩豆腐，這嫩豆腐便是用這石膏化水來點(diǎn)的，用多少量，什么時(shí)候點(diǎn)鹵水，那都是有講究的……”

????在林歡的盡心教授之下，陳九九等十個(gè)姑娘們很快便學(xué)會(huì)了用石膏點(diǎn)豆腐，接著，又學(xué)會(huì)了用鹵水來點(diǎn)豆腐。

????等這些姑娘們完全學(xué)會(huì)后，林歡便直接帶著她們返回了大院，看著她們親自上手磨豆汁、過濾豆汁、煮豆汁，點(diǎn)豆腐等等。

????一直忙碌到傍晚時(shí)分，總算是點(diǎn)出了四鍋豆腐來。

????陳九九等人本來還想繼續(xù)點(diǎn)的，不過被林歡給阻止了。

????沒辦法，天色已經(jīng)不早了，繼續(xù)做下去也賣不掉，就現(xiàn)在這天氣，放上一晚的話，肯定都餿了，到時(shí)候肯定是不能用的。

????“掌柜的，那現(xiàn)在這些豆腐咋辦？”陳九九等人如同做錯(cuò)了的孩子一般，局促的站在院子內(nèi)，看著擺放在院子內(nèi)的那十個(gè)模具的豆腐。

????每個(gè)模具平均有二十塊豆腐，加起來就是兩百塊。

????按照五文錢一個(gè)的價(jià)格來計(jì)算，那就是一兩銀子了，陳九九等人不擔(dān)心才怪了。

????“不用擔(dān)心，現(xiàn)在時(shí)間還早，這些豆腐現(xiàn)在還能送出去銷售了！”林歡解釋一句，接著招呼上大哥林平，直接牽了一頭馬出來，套上馬車，將這些豆腐給直接搬運(yùn)上了馬車，緊急趕往天盛酒樓。