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????“啊？那這豆腐晚上要怎么保存？咱們也不可能一晚上就吃這么多??！”黃雪兒有些心疼，林母的臉上也閃過(guò)一抹肉疼，正要說(shuō)什么。
????沒(méi)想到林歡擺手道：“將這些豆腐切塊，然后放入冷水當(dāng)中，可以多保存一段時(shí)間，但最多也就保存到明天晚上就肯定要吃掉了，否則可能就會(huì)變質(zhì)！”
????說(shuō)著，林歡直接將壓在豆腐上的水盆和旁邊的模具全部撤掉，只剩下一大塊四四方方又白白嫩嫩的豆腐躺在板子上。
????林歡拿刀將這一大塊豆腐均勻的分成了十小份，每份大概兩斤左右的樣子，全部放入了一個(gè)已經(jīng)裝滿(mǎn)涼水的大盆當(dāng)中。
????林母趙若蘭和黃雪兒全程旁觀。
????見(jiàn)林歡將豆腐全部沒(méi)入水中，便開(kāi)口道：“這就行了？”
????“若是條件允許的話(huà)，可以在水里加一些鹽，讓水變成淡鹽水，淡鹽水可以起到殺菌的作用，從而延長(zhǎng)豆腐的保質(zhì)期！”
????眼看著林母和大嫂似懂非懂的樣子，林歡也不解釋什么殺菌了，直截了當(dāng)?shù)溃骸坝梅艣龅臒崴右恍}，可以讓這些豆腐保存三到五天左右，若是不用淡鹽水，單純用涼開(kāi)水，大概可以放一天，也就是十個(gè)時(shí)辰左右?！?br>
????“懂了！”黃雪兒和趙若蘭連忙點(diǎn)頭。
????“明日咱們先去鎮(zhèn)子上賣(mài)一賣(mài)看，若是能賣(mài)掉最好，若是賣(mài)不掉，那就再想想辦法。”林歡說(shuō)完，便與二人一道出了廚房，各自回房休息去了。
????在臥室休息的時(shí)候，林歡腦子里想的都是明日應(yīng)該怎么售賣(mài)豆腐的事，不知不覺(jué)便睡了過(guò)去。
????第二日早上林歡特意起了個(gè)大早，才剛剛到寅時(shí)（三點(diǎn)），林歡便起來(lái)了。
????外面的天色仍舊漆黑一片，但院子內(nèi)卻不止林歡一人，大哥林平也起來(lái)了。
????昨晚睡覺(jué)之前，林歡特意叮囑過(guò)林平，今日寅時(shí)要起來(lái)磨豆?jié){的。
????二人在院子里剛忙活沒(méi)一會(huì)，大嫂黃雪兒以及林母趙若蘭都跟著起來(lái)了。
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