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????說是一盤，實(shí)際上量很大，在林歡的建議下，那客棧掌柜拿了十個(gè)小碟子將兩道菜都均勻分成了十份雙菜拼盤，原本的大盤子里面留了一些，這位掌柜和那個(gè)廚子自己先嘗了下。
????這一嘗，雙眼頓時(shí)一亮。
????兩個(gè)菜特有特色，關(guān)鍵是都擁有濃厚的豆香味，絕對(duì)不愁賣。
????甚至，在這位掌柜的心中，已經(jīng)基本認(rèn)同了林歡的說法，不說那豆腐燒蒜葉，至少這豆腐燒肉絕對(duì)能夠成為客棧的招牌菜。
????最重要的是，這一塊豆腐才三文錢，配上五文錢的豬肉，就能燒出滿滿一大盤來，賣個(gè)二十文一點(diǎn)都不夸張。
????好吃，而且還有很大的利潤空間。
????當(dāng)然，光是自己心中的判斷還不夠。
????“林姑娘，這剩下的十份，我可就按照你所說，免費(fèi)送給外面正在吃飯的客人了？”顧海目光落在那十盤單獨(dú)擺出來的豆腐燒肉上。
????“掌柜請(qǐng)吧！”林歡笑著點(diǎn)頭。
????掌柜的當(dāng)即將外面的小二給招呼了回來，同時(shí)自個(gè)也上手端了兩盤子的豆腐雙拼去了外面。
????外面正好坐了十桌客人，那掌柜的目光在人群中稍一環(huán)顧，便朝著自家酒樓的一個(gè)老主顧走了過去。
????那老主顧是個(gè)經(jīng)常來酒樓吃飯的客人，與掌柜的也是老熟人了，瞧見這位掌柜突然端了一個(gè)自己沒見過也沒點(diǎn)過的菜肴上來，當(dāng)即忍不住道：“我說顧掌柜，這道菜我可沒點(diǎn)過，你不是上錯(cuò)了吧？”
????“李先生別多想，您是咱們店的老主顧了，今兒個(gè)我們酒樓剛剛研究了兩個(gè)新菜品，我特意送過來給您嘗嘗看，若是喜歡，下次再來可以點(diǎn)點(diǎn)看！”
????“免費(fèi)送的菜式？這還真是稀奇了?！北环Q為李先生的客人滿臉好奇的看著擺在面前的豆腐雙拼。
????酒樓送菜，他還真是第一次遇上。
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