第三十二章(1/12)

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????竹簽子只有一尺長(zhǎng),上面卻串了好幾塊肥瘦相間的土螻肉。微紅的炭火上放著細(xì)細(xì)的鐵絲網(wǎng)狀的烤架，土螻肉串就這樣擱在了烤架上。

????肥肉烤的正在冒油，油脂透過(guò)鐵絲網(wǎng)落到下方的木炭上,就會(huì)刺啦一聲冒出一股青色的煙。瘦肉已經(jīng)變了顏色,撒上一點(diǎn)孜然粉和辣椒面,一股熱辣嗆人的味道就盤(pán)旋在院子中直勾勾的吸引著人肚子里面的饞蟲(chóng)。

????杜衡右手中拿著一把竹簽，每一支竹簽上面都串著滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)娜狻Ｋ淖笫衷谌獯纤⒅?，力求每一串肉都受熱均勻。每?dāng)調(diào)料和油從肉串上滴落到炭火上,烤架下就冒出了一股夾雜著調(diào)料香氣的青煙。

????院子中煙熏霧燎,明明天上下著雪，聞到這個(gè)味道,卻覺(jué)得身體都熱了起來(lái)。

????笑笑早就等的不耐煩了，他恨不得跳到烤架上蹲著,就等杜衡烤好了第一個(gè)給他嘗嘗。然而這種可怕的做法沒(méi)能執(zhí)行就被杜衡扼殺在搖籃里面了。

????當(dāng)笑笑準(zhǔn)備拍翅膀的時(shí)候，杜衡就抽出了小竹枝晃了晃：“敢跳上來(lái)我就揍你?！?br>
????笑笑歪著腦袋對(duì)著杜衡一賣(mài)萌,杜衡就心軟了，可是一想到孩子還小，現(xiàn)在不上規(guī)矩將來(lái)更難上。他就硬了心腸，任憑笑笑賣(mài)萌。他將小竹枝插在烤架旁邊,明晃晃的告訴笑笑烤架不能跳。

????笑笑圍著烤架轉(zhuǎn)了足足有三十圈,鳳歸進(jìn)門(mén)的時(shí)候看到他那不成器的侄子口水都快掛到腳背上了。鳳歸氣的仰倒：“有點(diǎn)出息?！?br>
????笑笑不服氣的啾啾了兩聲,眼看這對(duì)叔侄又要烏眼雞似的杠起來(lái)了。杜衡眼疾手快的在笑笑眼前晃了一根羊肉串：“好啦！！”

????笑笑立刻忘記了那點(diǎn)不愉快,他開(kāi)心的啾啾叫著，然后張口就叼住了羊肉串的中間。

????鳳歸和景楠一腳前一腳后的進(jìn)了門(mén),景楠疑惑道：“做什么呢？老遠(yuǎn)的就聞到味道了?！倍藕庹泻魞扇耍骸皝?lái)得早不如來(lái)得巧，快來(lái)嘗嘗！烤土螻肉！”

????笑笑得了一串肉串，他拍著翅膀啾啾啾的滿院子跑,開(kāi)心得什么似的。

????杜衡在景楠和鳳歸手里塞上了一根肉串：“嘗嘗？”當(dāng)然，他不會(huì)忘記玄御的，他給玄御塞了兩根，還對(duì)著玄御眨眨眼：“趁熱吃！”

????玄御之前吃過(guò)手把土螻肉，那時(shí)候的肉質(zhì)口感和現(xiàn)在完全不一樣?？局浦蟮耐料N肉味道更加濃郁，肥肉經(jīng)過(guò)烤制之后外表出現(xiàn)了一層焦脆縮小了一圈，咬上去咔嚓一聲，內(nèi)里的油脂就迸發(fā)出來(lái)沾染了唇舌。

????瘦肉縮水沒(méi)那么厲害，吃起來(lái)一點(diǎn)都不覺(jué)得柴。咬上一口汁水豐盈肉嫩味美，讓人一口接一口停不下來(lái)。