第585章(1/2)

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????說(shuō)到這，突然頓住了，別說(shuō)邱無(wú)畏了，便是連林歡都朝著這家伙看了過(guò)去。

????“只是，唯一可惜的是，這肉片雖然的確夠嫩，卻過(guò)于白了些，跟這道菜色整體不太搭配，除此之外，此道菜肴堪稱完美！”

????這話一出，林歡心中頓時(shí)驚嘆起來(lái)。

????不愧是能撐起整個(gè)天盛酒樓的頂級(jí)大廚，怪不得之前的醉仙樓一直爭(zhēng)不過(guò)天盛，這家伙對(duì)于菜肴的判斷能力確實(shí)足夠強(qiáng)悍。

????豬肉經(jīng)過(guò)熱湯泡汆后，的確白的有些不太好看，不過(guò)這也不能怪林歡，或者怪這道菜肴本身，因?yàn)檫@道酸湯肉片中的豬肉要下鍋之前，本身就是要在外表上裹上一層淀粉的，到時(shí)候再下鍋，其外表上就會(huì)有一層薄薄的淀粉漿，看上去不僅不是發(fā)白的顏色，反而還是那種淡淡的帶著一絲透明的色澤，會(huì)顯得非常好看。

????既然方子都已經(jīng)送了，林歡不介意送佛送到西。

????林歡：“張師傅好眼力，這道菜肴當(dāng)中的肉片，其實(shí)在下鍋之前是需要用水淀粉在外表上包裹一層的，這樣一來(lái)，再下鍋就會(huì)非常好看，但你們這沒(méi)有淀粉，所以我便省略了這一步，不過(guò)既然張師傅已經(jīng)提出來(lái)了，不如這樣吧，我這幾日抽空，看看能不能將淀粉給你們弄出來(lái)，等過(guò)幾日我將淀粉給你們帶過(guò)來(lái)，到時(shí)候你們?cè)賴L試嘗試做這道菜肴便是?！?br>
????“如此，便有勞林老板了，林老板對(duì)我天盛酒樓的恩情，我邱某沒(méi)齒難忘！”邱無(wú)畏趕忙一口答應(yīng)下來(lái)，牙齒都快咧到耳后根了。

????“既然如此，那咱們便出去吧，也該談?wù)勗蹅冎g的買賣了不是？”林歡笑。

????“對(duì)，的確該如此，張師傅你繼續(xù)研究研究，務(wù)必牢記這道菜肴的做法，我和林老板出去談點(diǎn)生意，林老板，請(qǐng)?！?br>
????在邱無(wú)畏的帶領(lǐng)下，二人又返回了酒樓大堂，大哥林平正坐在其中一張桌子旁等著，瞧見(jiàn)林歡出來(lái)，立馬便迎了過(guò)來(lái)。

????“怎么樣了？”林平問(wèn)。

????“邱掌柜，我這還剩下大概三百斤左右的西紅柿，你看你這大概需要多少？”

????“都要了！”邱無(wú)畏大手一揮，十分霸氣。

????林歡在這一刻甚至有些懷疑，會(huì)不會(huì)自己說(shuō)上個(gè)五百斤，這家伙都會(huì)一口氣全要了。